油烟的危害与检测LB-7026便携式油烟检测仪

我们平时炒菜散发出的油烟是食用油和食物在高温条件下，产生的大量热氧化分解产物。烹调时，油脂受热，当温度达到食用油的发烟点170℃时，出现初期分解的蓝烟雾，随着温度继续升高，分解速度加快，当温度达250℃时，出现大量油烟，并伴有刺鼻的气味，油烟粒度在0.01微米－0.3微米。

有关部门从居民家庭收集的经常煎炸食物的油烟样品进行分析，共测出220 多种化学物质，其中主要有醛、酮、烃、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酯、内酯、杂环化合物等。在烹调油烟中还发现挥发性亚硝胺等已知突变致癌物。

餐厅为什么一定要做油烟检测？首先是保护环境的需要，其次是餐饮企业社会责任感的需要，同时也是相关环境保护法律法规的强制性要求！

近年对餐饮油烟的监管和处罚日趋严厉，那么餐饮企业如何规避因油烟排放问题受到的处罚呢？那就需要对自身的油烟排放指标做到心中有数，加强对油烟的检测监测可有效帮助餐饮公司了解自身排烟口的排放数据，超标可及时发现并采取治理措施，从而规避环保处罚！

首先从环境保护的角度来看，目前餐饮油烟废气、工业废气和机动车尾气被视为城市的三大“污染杀手”。城市饮食服务业的经营者，必须采取措施，防治油烟对附近居民的居住环境造成污染。违者应由县级以上地方人民政府环境保护行政主管部门或者其他依法行使监督管理权的部门责令停止违法行为，限期改正，可以处五万元以下罚款。《饮食业油烟排放标准》明确了油烟排放的具体标准。无论大小餐馆、酒店，还是食堂，都要求检测油烟污染程度，并要安装油烟过滤设备，安装后还要检测是否达到排放标准。

一：LB-7026便携式油烟检测仪 产品介绍:

本产品通过激光电化学综合方式传感器检测油烟管道内的油烟浓度，颗粒物，非甲烷总烃等数据信息。

满足国家环保部：

HJ2526-2012 环境保护产品技术要求 便携式饮食油烟检测仪

GB 18483 饮食业油烟排放标准

HJ 554饮食业环境保护技术规范

HJ/T 62饮食业油烟净化设备技术要求及检测技术规范

HJ/T 38固定污染源排气中非甲烷总烃的测定

二：LB-7026便携式油烟检测仪 产品特点：

1、同步检测油烟、非甲烷总烃、颗粒物、噪声、温度、湿度、压力7项参数

2、内置打印机，快速打印保存检测数据

3、内置锂电池，一次充电可连续检测4小时（每次检测10分钟以内）

4、维护周期长（2-3个月）维护简单简单清理油渍就可以，无其他耗材（除打印纸）

5、配件少，组装方便触屏设置操作简单，连接探头，开机预热，检测几分钟就可以搞定。

6、检测数据实时显示，大屏幕触摸屏方便操作；

7、检测精度高，数据重复性好；

8、显示平均值、*值、最小值；

9、自动测量*流速，计算油烟排放量；

10、体积小，重量轻，便于携带；

三：LB-7026便携式油烟检测仪 产品技术参数：

油烟检测范围：0-60mg/m3

非甲烷总烃检测范围：0-60mg/m3

颗粒物浓度检测范围：0-60mg/m3

噪声检测范围：25-130dB

湿度范围：0-100HR%

温度：0-120℃

基本误差：±0.2mg/m3；或者±3%FS

外形尺寸：35*27*15cm

电源：内置锂电池，充电电源AC220V±10%，50HzV

四：LB-7026便携式油烟检测仪 产品出厂配置：

主机+附件箱（油烟探头*1、数据线*1、探头连接线*1、充电器*1、打印纸*5、说明书合格证保修卡*1）

五：LB-7026便携式油烟检测仪 参考标准：

感谢您选购本公司生产的便携式油烟检测仪，感谢您对环保事业做出的贡献。

在操作之前请仔细阅读本说明，以便正确使用。

如果你的成功定义是超越别人，那么注定会失败，因为世上总有比你强的人，如果成功的定义是超越自己，那么真的只要努力就会成功。